2 Mayıs 2011 Pazartesi

şeftali kurabiye

sabah okadar çok dua ettim ki yağmur yağmasın diye sonunda kabul oldu ama öğlene kadar
şuan yine yağmur yağıyor ..
sabah havayı güzel görünce bitmiş olan siparişlerim vardı kargoya verilmesi gereken dün geceden hazırlamıştım fırsat bu fırsat deyip oğluşumla çıktık dışarı paketleri teslim ettikten sonra sırada alışveriş vardı tabiki kaçgündür yağmur yüzünden dışarı çıkamadığımdan eşime söylüyordum alması gerekenleri ama oda birini alıp iki tanesini unutuyordu (erkek milleti işte ne dersen boş)neyse hal böyle olunca evdede çok eksik malzeme vardı tabi gün bugün dedim ve attım kendimi kantine ne var ne yok aldım valla taşıması biraz olay oldu ama neyseki ev çok yakın yağmura yakalanmadan eve varabildik..
eve giderken takıldı benim bıdık bu çiçeklere topladı bir güzel karşıma geçti anne çek anne çek diye bağırıyor allahtan fotoğraf makinam herzaman çantamdada bir kriz yaşamadık valla ordan resim çekilmeden inmezdi
şimdi bende bu çiçekleri bizi ziyaret eden tüm annelere gönderiyorum bakın oğluşum sizide unutmadı yaaa....

ayyy çok konuştum gelelim kurabiyelerimize çok severim bu kurabiyeleri ama uzun zamandır yapmamıştım
tadı görünütüsü çok güzel tavsiye ederim herkese

hamuru için malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 yemek kaşığı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı margarin(oda ısısında olacak )
un( kulak memesi kıvamından biraz daha sert olana kadar ekleyin)

arasına sürmek için :
çokokrem

üzerine :bir kaseye yarım bardak kadar su ve içine çay kaşığının ucuyla gıda boyası koyuyoruz
başka bir kaba yarım su bardağı kadar toz şeker koyuyoruz

hazırlanışı:
hamuru için tüm malzemeyi karıştırıp bir güzel yoğuruyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp daha sonra yassılaştırıp diziyoruz.. bunların eşit olmasına dikkat edin çünkü birleştireceğiz piştikten sonra
tam hatırlamıyorum ama sanırım 32 tane çıktı

fırından çıktıktan ve soğuduktan sonra birtanesinin iç yüzeyine çokokrem sürüp diğer birtanesinin iç yüzeyiyle birleştiriyoruz ilk önce gıda boyalı suya hertarafını batırıyoruz ardından tozşekere ve servis tabağına alıyoruz
afiyet olsun

11 yorum:

  1. Çiçek tutan elini yerim senin öptüm annesi paşamı :)
    Eline sağlık afiyetle yiyiniz :)

    YanıtlaSil
  2. oğluşun çok tatlı canım.ALLAH nazarlardan korusun.kurabiye de süper olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. amanda aman yerim ben bu yakışıklıyı çok teşekkür ederim çiçekler için kurabiyelerde çok güzel olmuş ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  4. :)) erkekler hangi işi tam yaparlarki.Çok tatlı bir delikanlı,elinde de çiçek :) Bu arada kurabiyeler çok güzel duruyor.Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. Çiçekler böyle tatlı bir yakışıklıdan alınınca daha güzeller:)
    Kurabiyen çok hoş görünüyor canım ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  6. Tipe bak.Kücük erkek.
    Bu kurabiyeler nasil güzel görünüyorlar.Yapmaliyim

    YanıtlaSil
  7. gülüşe bak yaaa...maşallah...ve ellerine sağlık tabii:)

    YanıtlaSil
  8. bu gülüş ilerde çok can yakacak annesi haberin olsun :)
    kurabiyelere ben burdan bayıldım tıfıllar nasıl bayılmasın ki :)

    YanıtlaSil
  9. o çicekleri ben kabul ettim başkasına olmaz küserim bak:))
    ne güzel kurabiye öyle yapacağım inşallah.hem kolayada benziyor

    YanıtlaSil
  10. ülkü:çok teşekkür ederim canım

    sevda :saol canım yüce rabbim herkesin evladını korusun inşallah

    abide suzan ikiz annesi aslı dilek:canım çok teşekkür ederim öpüyorum sizleri

    küçük mucizem:bilemiyorum valla büyüyünce görücez bakalım

    sezobigo:oğluşum sana topladı teyzesi başkasına diilll :))

    YanıtlaSil
  11. hep merak ettiğim bir kurabiye idi annem söylemişti adını ama araya koşturmaca girince yapamadım fırsat bulamadım bir türlü, süper görünüyorlar canım, oğluşun da maşalah pek yakışıklı =)

    YanıtlaSil